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特色小吃

  • 舌尖上的黔西南 从一只鸡到八大碗

    再一次踏上从湖南自驾去黔西南的路,师徒俩,衡阳 --兴义,1050 公里,会有些什么收获呢?且听我慢慢道来。一只被怀念了近十年的鸡2008 年国庆假期,我和四个摄友驾着一台越野车从湖南出发,经洪江、凤凰、镇远、贵 ...
    更新时间:2018-3-14 11:22
  • 稻子巷口潘家糖果的软糯香甜,最怀念的儿时味道!

    “旧社会马商路过兴义都要来城区吃一次我家的糖果,那时候还有一句话就是‘无潘不成吃’意思是没有潘家小吃就少了很多味道。”说起自家糖果的历史,潘师傅自豪地说到。潘师傅和他的顾客光看眼神就知道多想吃 兴义稻 ...
    更新时间:2018-1-12 15:01
  • 寒冬腊月!又到了灌香肠“qiu”腊肉的时候了!

    压弯了竹竿的香肠  年关将至,又到了一年一度的灌香肠“qiu”腊肉的时候。行走在街头巷尾,总能时不时瞥见人家户挂在自家窗台、院落里晾晒的腊肉香肠。沉甸甸的腊肉香肠,似乎都在告诉我们一个讯息——快过年了。 ...
    更新时间:2018-1-12 14:59
  • 揭开《爸爸去哪儿》兴义站的美食面纱——赵满娘冲冲糕

    最近《爸爸去哪儿》可谓是大火了一波,可惜的是它即将落下帷幕,观众们却总觉得看不够,不想让他收官呀呀呀。但小编想说一句各位看官不要急着撤下小板凳,继续乖乖的排排坐着,小编这里给你准备了《爸爸去哪儿》里面 ...
    更新时间:2017-11-10 18:47
  • 黔西南美食:一些回忆是美味 一些过往在舌尖

      说到美食,中华民族源远流长。而吃货们,蛰伏在人间烟火里,无需讨好世界,只讨好自己的味蕾。  当炸鸡遇上啤酒,酱油亲吻过五花肉之后,你的烤箱和微波炉是否相敬如宾?菜刀会和案板迸发爱的火花,你是否能预 ...
    更新时间:2017-11-1 10:42
  • 望谟“板栗文化节”开幕,吃货们的盛宴

      秋高气爽,板栗飘香,在这个硕果满枝、满载喜悦的季节。10月28日上午,在望谟县洛郎村内,“剥板栗、品美食”等多种节目激情上演,望谟县首届板栗文化节盛大开幕。迎宾仪式  在开幕式现场,布依歌舞精彩上演, ...
    更新时间:2017-10-30 11:03
  • 颠覆你味觉的黔西南泡菜 你吃过哪几种?

    外地多数地方的泡菜属于收费加菜性质,但是在黔西南的餐馆,特别是各种粉面店,泡菜不但无限量提供且有些名头还能超过主营食品,黔西南的泡菜总会颠覆你味觉。
    更新时间:2017-10-25 11:14
  • 黔西南美食之最 快来看看,还有哪些没吃过

    黔西南民族民间菜不仅充分利用当地的特产,而且还深深地打上了民族饮食文化的烙印,黔西南的美食独具风味和民族特色。受到各地食客的喜爱,近年来,黔西南烹饪界经过挖掘、开发、整理、创新、研究、打造出一系列之最 ...
    更新时间:2017-10-11 10:55

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